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Salada de Kale, Coco e Grapefruit
Recentemente, eu descobri uma combinação de ingredientes muito inusitada e deliciosa. Kale e coco. Desde então eu já fiz diversas receitas usando esses dois ingredientes: soba com kale e coco, arroz...
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Receita de Cinnamon Roll de Fermentação Natural
Cinnamon roll é um daqueles clássicos que todo mundo gosta. Eu não conheço uma pessoa que não adore esse pãozinho macio e delicioso que vai se desenrolando igual um caracol. + Hornby Island: Guia...
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Salada de Grão de Bico e Iogurte
Eu tenho gostado cada dia mais de pratos simples, sem muitos preparos, com ingredientes fáceis de encontrar. Quando fiz essa Salada de Grão de Bico e Iogurte fiz logo uma travessa grandona e eu e...
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Onde tomar café em Vancouver e região
Aqui em BC estamos vencendo, aos poucos, a pandemia de Covid-19. As restrições estão sendo diminuídas, já podemos encontrar um grupo pequeno de amigos e a partir dessa semana, restaurantes, cafés e...
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Como Fazer Galette
Como a maioria das pessoas, estamos cozinhando há quase 60 dias, todas as refeições, em casa. Estamos fazendo muitas receitas nessa quarentena e comendo muito bem. Foram muitos pratos e sobremesas...
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Onde Comer e Beber em New Westminster
Esse post foi escrito durante a pandemia de Covid-19 por dois motivos: o primeiro foi pelo propósito de não pirar durante esse período, mantendo-me produtiva mesmo trancada em casa, atacada por...
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A couve de Bruxelas mais deliciosa do mundo
Você conhece couve de Bruxelas? É uma verdura que não é muito comum no Brasil, que parece um mini repolho, muito usado na América do Norte especialmente no jantar do feriado de Ação de Graças. +...
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Bolo de Chocolate de Fermentação Natural
Esse post foi escrito durante a pandemia de Covid-19 por dois motivos: o primeiro foi pelo propósito de não pirar durante esse período, mantendo-me produtiva mesmo trancada em casa, atacada por...
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Receita de Grissini de Fermentação Natural
Esse post foi escrito durante a pandemia de Covid-19 por dois motivos: o primeiro foi pelo propósito de não pirar durante esse período, mantendo-me produtiva mesmo trancada em casa, atacada por...
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Frango Crocante com Especiarias e Cuscuz Marroquino
Esse post foi escrito durante a pandemia de Covid-19 por dois motivos: o primeiro foi pelo propósito de não pirar durante esse período, mantendo-me produtiva mesmo trancada em casa, atacada por...
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Vale a pena assinar o Good Food Canada?
Adulto sofre. É preocupação com boleto pra pagar, roupa pra lavar, trabalho acumulado, saúde deteriorando… é tanta coisa pra dar conta que às vezes a gente só quer terceirizar alguma parte da vida....
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Receita de mexilhões com molho tailandês de coco
Como disse há alguns posts, recentemente visitamos o Taste Washington, um dos maiores festivais gastronômicos dos Estados Unidos. Lá tivemos a chance de provar um prato da chef Melissa King, chef...
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16 Vinhos de Washington State Para Provar
Recentemente, fomos ao Taste Washington, um dos maiores eventos de gastronomia dos Estados Unidos e tivemos o prazer de conhecer mais sobre os vinhos de Washington, que não são muito conhecidos no...
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5 Motivos Para Visitar um Festival Gastronômico
Visitar um festival gastronômico é o sonho de qualquer apaixonado por gastronomia. Comida boa, vinhos locais, novas receitas, tudo o que quem gosta de comer e beber gosta, especialmente em uma viagem....
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4 Cervejarias Para Conhecer em Portland
Quando comecei a pesquisar sobre Portland e planejar a minha ida à cidade, uma das coisas que mais me chamou atenção foi a quantidade de cervejarias de lá, 53 só na cidade, 84 na região metropolitana....
View ArticleTaste Washington: Conheça um dos maiores eventos gastronômicos dos EUA
Você já ouviu falar do Taste Washington? É um dos maiores eventos de gastronomia dos Estados Unidos e apresenta as principais vinícolas, chefs e produtores de comida do estado de Washington. É aquele...
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Vancouver Foodie Tours: Tour gastronômico por Gastown
Sempre me perguntam o que fazer em Vancouver em um dia chuvoso, afinal dias de chuva são a regra por aqui em boa parte do ano. Por Vancouver ser conhecida pela natureza e belezas naturais, dias...
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Onde comer em Montreal? 8 lugares para uma verdadeira foodie trip
Montreal é uma cidade gastronômica, onde se come muito, muito bem. Entre Vancouver, Toronto e Montreal, arrisco dizer que é na última cidade onde se come melhor. Talvez por suas origens francesas,...
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Bolo de Frutas Vermelhas e Queijo Cottage
Não tem nada que me faça sentir mais em casa do que o cheiro de um bolinho saindo do forno. E desde que chegamos no Canadá, a correria de mudança, compra de móveis, estudo e adaptação ao frio e à nova...
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Sonoma: Vinhos Entregues na Sua Casa em Até 90 Minutos
Conheci a Sonoma no começo deste mês, em um coquetel de lançamento da marca. + Descubra o que comprar no supermercado nos Estados Unidos – e trazer a mala cheia de gostosuras + A marca é um e-commerce...
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